Depuis Roddino, le village aux confins entre l’Alta Langa et la Langa du Barolo, on retourne dans la zone au cœur du territoire vinicole, parmi les crus les plus fameux du Barolo, en s’arrêtant pour des visites immanquables aux villages débordants d’histoire.

Depuis Roddino, nous sortons du village vers Serralunga et, arrivés à la Chapelle de la Madonna della Neve, on prend le petit chemin herbeux à droite qui se développe à mi-côte pour se reconnecter ensuite à la route du Bricco del Gallo (d’abord à gauche et puis directement à droite).

Peu après l’agritourisme, on se dirige sous la route à gauche d’abord sur un chemin de terre, puis à droite dans l’herbe parmi les vignobles et, plus loin, à travers un champ de noisetiers. La route descend graduellement, pour continuer dans la forêt et retrouver le chemin de terre quasiment au fond de la vallée. Arrivés sur la route provinciale, il faut la traverser pour remonter au village de Sinio, dominé par le beau château et disposé quasi en vertical sur la vallée. Ce n’est pas un hasard s’il faudra employer les escaliers pour couper à travers les ruelles raides du village et atteindre depuis la rue de l’église la place haute avec la mairie et, justement, le château (aujourd’hui transformé en hôtel). Nous tournons à gauche dans la ruelle du Château et, ensuite, à la prochaine zone de stationnement pour camping-cars, nous tournons à droite pour commencer la montée vers Montelupo. Après 50 mètres, nous prenons le premier chemin de terre à droite et le parcourons parmi les noisettes jusqu’à une maison de bourgade, d’où il faut tourner à gauche, en montée pour environ 2 kilomètres, jusqu’à rejoindre brièvement l’asphalte au lieu-dit Protto. Arrivés au lieu-dit Gabusi (droite, gauche, droite en rapide succession) on reprend à gauche la zone herbeuse qui maintenant, ayant effleuré le village de Montelupo, descend doucement à l’ouverture d’un ravin (que nous laisserons à droite en tournant à gauche), ensuite, passé le petit pont, on arrive à un groupe de maisons. Après la dernière ferme, la rue devient raide et devient un étroit sentier dans les bois, pour ensuite déboucher parmi les vignobles, toujours très escarpé et pierreux, et descendre parmi des champs et des noisetiers, tenant à chaque fois la gauche jusqu’à la ferme Cascina dei Bricchi. Ici il faut continuer toujours en descente très raide, en tenant encore la gauche et, avec deux virages sur du gravier, on arrive de nouveau à l’asphalte, peu après Sinio en direction de Valle Talloria.

Traversons ensuite la route provinciale pour Valle Talloria et prenons le chemin de terre qui descend au gué sur le torrent Talloria, pour ensuite remonter raide (prendre celui de droite) à travers les bois d’abord et les vignobles ensuite, jusqu’à atteindre les habitations du hameau Cerrati, d’où, en passant la colline, on descend à la route provinciale qui s’ouvre sur l’un des paysages les plus beaux du Barolo. Presque tous les grands crus de Serralunga sont disposés sur ce versant orienté vers les hameaux opposés de Ginestra, Castelletto et Perno di Monforte. Juste en dessous de nous, voici le célèbre Lazzarito, avec à droite Meriame et à gauche Garombo, avec Marenca et Parafada. Tournons ensuite à gauche pour atteindre Serralunga, le village le plus médiéval des Langhes, avec son château à tour qui domine un unique cercle de maisons. Entrons par l’arc sur la Place Umberto I avec le donjon de la forteresse des Falletti désormais au-dessus de nous. Un tour dans le château (musée, monument national, resté intact dans ses caractéristiques défensives) et dans la rue principale s’impose. Enfin, on sort du village sur la place Cappellano : depuis son remarquable belvédère, on peut par contre admirer les vignobles de Vigna Rionda (probablement le plus célèbre cru du village), pour rejoindre sur l’asphalte la bifurcation de Collaretto (un autre célèbre vignoble de Barolo) à droite et, ensuite, passé le hameau, nous enfiler sur le chemin de terre devant nous qui descend parmi les plantes à truffe, jusqu’au torrent situé en bas. Nous le traversons au gué pour nous trouver à un carrefour à trois routes, duquel nous prenons la médiane en montée raide sur un pierrier qui, après avoir passé le bois, s’ouvre sur les vignobles de la Ginestra, pour nous reporter sur l’asphalte à travers le hameau, passer quelques tournants nets, ensuite le cimetière et, enfin, arriver à Monforte par le haut. Monforte est un autre village très pittoresque, avec la Saracca, la partie la plus antique du bourg, qui monte raide comme un « pueblo » jusqu’au Palazzo degli Scarampi et à l’Auditorium Horzowsky (où a lieu chaque année en juillet, depuis plus de trente ans, le plus beau festival de musique jazz du Piémont). En arrivant du haut, nous parcourrons la Saracca en descente : les rues du village méritent une visite approfondie, facilitée par la présence de très nombreux restaurants et logements. La tour-clocher, qui se dresse entre l’oratoire et la confrérie, est le vestige le plus notable du château médiéval aujourd’hui disparu qui occupait toute l’esplanade. Ici, en 1080, les Cathares (qui étaient en réalité des Manichéistes) se barricadèrent pour résister aux milices du Pape, dans ce qui reste le premier cas de persécution d’hérétiques. Les pauvres habitants du village furent traînés en chaînes jusqu’à Milan où, à leur refus d’abjurer, ils furent tous (trois cents) condamnés au bûcher : là-haut en Lombardie ils sont rappelés par le cours homonyme, le Corso Monforte. Le triste sort des Cathares nous ramène à la réalité historique de ces collines lesquelles, convoitées et fragmentées parmi les seigneurs locaux, connurent d’infinies invasions également par les règnes plus lointains, des incursions de pirates et des épidémies laissées au passage par les soldatesques mercenaires. La densité de chapelles votives, d’églises rurales et de monastères (souvent désormais disparus) s’explique donc bien par la fragilité de ces communautés, qui en définitive trouvèrent finalement un ordre et un peu de paix uniquement avec l’ascension des Savoia dans le Piémont à la fin du XVII^e siècle, après une guerre infinie comme la Guerre de Trente Ans.

Roddino : Chapelle Rurale de Sainte Marguerite, Chapelle Rurale de San Lorenzo Martire - Sinio : Eglise de San Frontiniano, Oratoire de l'Annunziata (Eglise des Battuti) - Grinzane Cavour : Œnothèque Régionale Piémontaise Cavour - Monforte d'Alba : Auditorium Horszowski, Museo Civico Colonnello Martina, Torre Civica, Oratoire de San Agostino et Bonifacio.

En voiture : A6 – Turin Savone, sortie Marene ou Carmagnola A21 – Turin Piacenza, sortie Asti Est A33 – Asti Cuneo, sortie Alba En avion : Milano Malpensa et Linate – www.sea-aeroportimilano.it Torino Caselle – www.aeroportoditorino.it Cuneo Levaldigi – www.aeroporto.cuneo.it En train : Ferrovie dello Stato : www.trenitalia.com

: BTB
: De mars à novembre
: Oui
: Provincial de moyenne et basse montagne
Provinces traversées: Langhe Monferrato e Roero