Description du parcours
Variante de l’étape 2A de la Bar To Bar qui vous mènera au cœur de la Langa du Barbaresco, à travers un parcours riche en histoire.
De la Cascina Alberta (Treiso), une sympathique déviation – si vous suivez la route en descente et puis que vous tournez à gauche – vous mènera dans la fraîche petite vallée du ruisseau (le Seno d’Elvio), qui évoque encore dans son nom la terre natale de l’empereur Publio Elvio Pertinace (il régna pendant seulement 90 jours, mais laissa un grand souvenir de sa personne). Le hameau de San Rocco Seno d’Elvio est l’unique partie d’Alba autorisée à produire le Barbaresco ; c’est ici que se trouve l’une des caves historiques des Langhe, celle du Bricco del Drago, d’où le « Gran Maestro » De Giacomi lança une série d’initiatives primordiales et admirables, sur lesquelles se base aujourd’hui une grande partie de la fortune de ces collines. Parmi celles-ci, ce miracle de livre de recettes domestiques que reste « Nonna Génia », bible gastronomique sur la cuisine de la Langa, traduite en plusieurs langues. Le Bricco del Drago abrite un musée ethnographique privé qui conserve, notamment, la plus ancienne bouteille de vin avec l’étiquette « Barbaresco » (1870).
Accès
En voiture : A6 – Turin Savone, sortie Marene ou Carmagnola A21 – Turin Piacenza, sortie Asti Est A33 – Asti Cuneo, sortie Alba En avion : Milano Malpensa et Linate – www.sea-aeroportimilano.it Torino Caselle – www.aeroportoditorino.it Cuneo Levaldigi – www.aeroporto.cuneo.it En train : Ferrovie dello Stato : www.trenitalia.com
Autres renseignements
: BTB
: De mars à novembre
: Oui
: Provincial de moyenne et basse montagne
Provinces traversées: Langhe Monferrato e Roero
Départ, arrivée et communes traversées
Etapes
- BTB - Bar To Bar (137,23 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 1 : Alba - Treiso (16,00 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 1A : Cascina Ambrogio - Neive (1,39 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 2A : Cascina Basso - San Rocco Seno d'Elvio (3,00 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 2 : Treiso - San Bovo (12,50 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 3: San Bovo - Niella Belbo (29,00 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 4 : Niella Belbo - Roddino (25,00 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 5A : Serralunga d'Alba - Monforte d'Alba (40,50 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 5 : Roddino - Monforte d'Alba (15,50 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 6A : près de Case Nuova - Novello (1,50 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 6 : Monforte d'Alba - Verduno (13,50 km)
- BTB - Bar To Bar - Etape 7 : Verduno - Alba (15,50 km)